Prinsdal skole

Asiatisk for alle: autentiske oppskrifter fra Norges ledende asiatiske restauranter
Huskelisten er tom
Vis
Forfatter
Tittel
  • Asiatisk for alle: autentiske oppskrifter fra Norges ledende asiatiske restauranter
Medansvarlig
Språk
  • Språk: Norsk (Bokmål)
Hylleplassering
  • q641.595 C
Klassifikasjon
Emne
År
  • 2013
Noter
  • Asiatisk for alle er ifølge forlaget en bok som skal gi deg inspirasjon og være en veiviser til et spennende, smakfullt kjøkken. Forfattren Yat Fai Cheng jakter på nye impulser i barndommens Hong Kong. Boken er gjennomillustrert med fargebilder som viser både retten og gir en nærhet til råvarene og de kinesiske markedene. Boken har register, innledning, samt litt info om kjøkkenutstyr og hva man skal drikke til hva. Har innholdsfortegnelse, register
ISBN
  • 978-82-316-0511-9
Tilgjengelige
  • 1/1
Venteliste
  • 0 (0)
*00001519 am  2200289   4500
*001169391
*008                      a          00nob 2
*015  $a0299614$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-316-0511-9$bib.$cNkr 249.00
*035  $a0299614
*035  $a233083
*08231$a641.595$zh$25
*090  $bq$c641.595$dC
*100 0$aCheng, Yat Fai$d1964-$jkin.-n.
*24500$aAsiatisk for alle$bautentiske oppskrifter fra Norges ledende asiatiske restauranter$cTrygve Indrelid (foto) ; Ellen Renberg (red.) ; [skrevet av Yat Fai Cheng, Cheung Man Lung og Ellen Renberg]
*260  $aOslo$bSpektrum$c2013
*300  $a191 s.$bkol. ill.
*505  $aHar innholdsfortegnelse, register
*520  $aAsiatisk for alle er ifølge forlaget en bok som skal gi deg inspirasjon og være en veiviser til et spennende, smakfullt kjøkken. Forfattren Yat Fai Cheng jakter på nye impulser i barndommens Hong Kong. Boken er gjennomillustrert med fargebilder som viser både retten og gir en nærhet til råvarene og de kinesiske markedene. Boken har register, innledning, samt  litt info om kjøkkenutstyr og hva man skal drikke til hva.
*650 1$aMatlaging$zAsia$1641.595$2BS$9nor
*700 0$aIndrelid, Trygve$d1952-$efotogr.$jn.
*700 0$aRenberg, Ellen$d1966-$ered.$jn.
*700 0$aCheung, Man Lung$d1976-$emedforf.$jkin.-n.
*900 0$aYat Fai Cheng$zCheng, Yat Fai$9nor
*900 0$aFai Cheng Yat$zCheng, Yat Fai$9nor
*900 0$aMan Lung Cheung,$zCheung, Man Lung$9nor
*900 0$aLung Cheung Man$zCheung, Man Lung$9nor
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her for bli den første til å gi din mening
Vis
Lukk
Send til
Eks. navnStatusForfallsdatoTilhørerHylle
Ex1Tilgjengelig Prinsdal skoleq641.595 C